KH食品安全檢測儀樣品取樣方法:

1、所有備檢食品樣品在檢測前無需進行水洗,否則影響數據準確度。 

2、農產品葉菜類:至少取不同株上的5片葉片疊加,剪成25px見方秤取2g,加10ml提取液。

3、顏色深葉菜類:對一些葉綠素較高的蔬菜,也可采取整株蔬菜浸提方法,減少色素干擾。

4、非菜葉類:取果實的表皮,至少4克。用刀從上而下沿表面,削取一片,為增加檢測代表性,從不同的3個果實上削取一片,剪成25px大小,稱取4g。

5、豆類:用刀切片,其中毛豆去殼后檢測,在浸泡中會有部分白色外皮浸出,檢測液需進過濾。

6、水果類:如葡萄、提子、楊梅,整顆提取,取1顆,加提取液10ml,震蕩提取5分鐘,中間將樣品用玻璃棒轉位置,使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液,再按正常步驟檢測。

   其中不乏有些特殊的樣品,如蔥,蒜,蘿卜,韭菜,芹菜,香菜,以及番茄汁液中含有對酶有影響 的植物次生物質,容易產生假陽性,處理這類樣品的時候,可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。 



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